Solval Rosé Coteaux des Castellas 75cl

Solval Rosé Coteaux des Castellas is een verfijnde en elegante rosé uit het zonnige zuiden van Frankrijk. De wijn heeft een prachtige lichte zalmroze kleur, typerend voor de stijl van de Provence en omliggende gebieden.

Bij het inschenken komen frisse aroma’s van rood fruit naar voren, met tonen van framboos, aardbei en een subtiele kruidigheid. De smaak is perfect in balans: sappig en fruitig, met een verfrissende afdronk die uitnodigt tot nog een slok. Dankzij de delicate structuur en verfijnde zuren blijft de wijn heerlijk doordrinkbaar.

Deze rosé is de ideale keuze voor een zomerse borrel, lichte salades, schaal- en schelpdieren, gegrilde visgerechten of gewoon als aperitief op een zonnige dag. Serveer goed gekoeld voor de optimale smaakbeleving.

Wijnhuis: Solval
Land: Frankrijk
Streek: Narbonne
Soort: Rosé
Druivensoort: Grenache, Cinsault
Smaak: Sappig-fruitig-fris
Rijping: Roestvrij staal
Keurmerk: Conventioneel
Jaargang: 2018
Alcoholpercentage: 13.0%
Inhoud: 75cl

Solval: Wijnen uit het Hart van Zuid-Frankrijk

Solval is een wijnhuis gelegen in het zonnige zuiden van Frankrijk, waar traditie en moderne wijnbouwtechnieken samenkomen. De wijngaarden strekken zich uit van Narbonne tot Nîmes, met als centrum Montpeyroux, een regio die bekendstaat om zijn veelzijdige terroir en uitstekende omstandigheden voor wijnbouw.

Terroir en Klimaat
De wijngaarden van Solval liggen tegen de eerste hellingen van de Cevennen, een gebied dat profiteert van een mediterraan klimaat met warme dagen en koele nachten. De bodem is verdeeld in drie onderscheidende zones: limestone (kalksteen), klei en kiezel, wat zorgt voor complexe wijnen met een mooie balans tussen frisheid en structuur.

Wijnproductie en Filosofie
Bij Solval worden de druiven met zorg geselecteerd en uitsluitend ’s nachts geplukt om hun frisheid en aroma’s te behouden. Direct na de oogst worden de druiven geperst en onder gecontroleerde, koude temperaturen vergist, om zo maximale extractie van smaak en geur te verkrijgen. Deze methode zorgt ervoor dat de wijnen hun fruitige en elegante karakter behouden.

Waarom Kiezen voor Solval?

• Ideale ligging in Zuid-Frankrijk met een pers terroir
• Moderne en zorgvuldige vinificatietechnieken
• Druiven worden ‘s nachts geplukt voor maximale frisheid
• Balans tussen elegantie, frisheid en structuur

Solval biedt wijnen met een verfijnde expressie van het Zuid-Franse terroir, perfect voor liefhebbers van elegante en harmonieuze wijnen.